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第一卷第33章老夫人要见你(第1/2页)
金盏领着顾昭云穿过松鹤堂的侧门，沿着一条青砖小径往后院走。
松鹤堂是老夫人的住处，比二公子的听风院大了不止一倍。
回廊曲折，几株老梅在墙角开着，暗香浮动。
偶尔有丫鬟婆子经过，看见金盏，都低头让路，客客气气的。
小厨房在松鹤堂的后院，看着比大厨房小得多，但收拾得极为干净。
门口挂着一副棉帘子，掀开进去，热气扑面而来。
灶台边站着两个人。
一个沉默寡言的婆子正在烧火，头都不抬。
另一个是个年轻丫鬟，十七八岁的光景，穿着半新的青色比甲，腰间系着一条洗得发白的围裙。
她正站在案板前切什么东西，手起刀落，动作利落又娴熟，一看就是从小练出来的。
听见动静，她抬起头，目光落到顾昭云身上，上下扫了一遍，嘴角微微往下撇了撇。
“金盏姐姐，这是？”
那丫鬟放下菜刀，语气还算客气，但眼神里带着几分审视。
“大厨房的，叫昭云。”
金盏语气平淡，“老夫人这几日胃口不好，让她来做几道菜。春兰，你照应着点。”
春兰听到这话，眼中不情愿的神色更重。
她是家生子，打小在松鹤堂长大，从七八岁起就跟着厨房里的老人学手艺，一年一年熬过来的。
小厨房里专管老夫人入口的吃食，精细着呢，除了金盏这个大丫鬟，就数她说得上话。
一个从大厨房来的年轻丫头，也配？
“金盏姐姐放心。”
春兰嘴上应着，脸上却没什么笑意。
金盏转过身，对顾昭云交代了几句：“你先试两道菜，我去找府上大夫拿药材给你。”
“做完了叫我，我来看过再端上去。老夫人不喜欢太甜的东西，也不喜欢油腻，你心里有数。”
“是。”
顾昭云应下。
金盏点了点头，转身出去了。
棉帘子落下的声音轻轻一响，小厨房里安静下来。
顾昭云深吸一口气，刚拿起砂锅，春兰的声音就从身后飘了过来，不冷不热的：“哟，还得要药材？这是要做什么？看病还是做饭？”
春兰抱着胳膊，靠在案板边上，下巴微微抬着，眼神里带着几分不屑。
“药膳。”
顾昭云假装听不到春兰的夹枪带棒，“健脾开胃的。”
“药膳？”
春兰笑了一下，那笑容里带着几分轻蔑，“我在小厨房做了七八年，还没见过哪个大夫的药膳方子敢直接让丫鬟来做的。”
“你学过医？还是跟哪个师傅学过？”
顾昭云没有接这个话茬，只是客客气气地问：“请问石臼在哪儿？”
春兰朝灶台的方向努了努嘴，语气懒洋洋的：“在那边，自己找。”
顾昭云站在厨房中间，深吸一口气。
金盏在的时候，她们还装装样子。
金盏一走，就没人打算帮她。
顾昭云知道她们心里的想法。
一个外来的丫头，凭什么直接就能进松鹤堂的小厨房？
春兰在这厨房里熬了七八年，手艺是跟老师傅一点一点学出来的，才有资格单独给老夫人做菜。
她一个新来的，凭什么？
“找不到啊？”
春兰头都没抬，语气里带着几分幸灾乐祸，“要不要我帮你找？”
顾昭云叹了口气。
“春兰姐姐，金盏姐姐走的时候说了什么？”
春兰愣了一下：“她说让你试两道菜，做完了叫她——”
“不是这句。”
顾昭云打断她，“她说，让你照应着点。”
春兰的脸色沉了下来。
顾昭云是真不想在刚来松鹤堂的时候就跟人结仇。
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可眼前这位春兰姑娘眼看着是不会好好交谈的了。
为了自己的备菜进度不受影响，顾昭云也只能强硬一点。
“我来松鹤堂，是金盏姐姐的意思。”
“春兰姐姐要是不想照应，那就等金盏姐姐回来，咱们好好的分说明白。”
春兰的脸一下子涨红了，嘴唇哆嗦着，手指着顾昭云：“你——你敢拿金盏姐姐压我？！”
“我不是压你。”
顾昭云的声音甚至带着笑，“我只是提醒你。”
“金盏姐姐前脚走，你后脚就刁难我。传出去，是谁吃瓜落？”
春兰被噎得说不出话。
她要是真的什么都不管，等金盏回来，她还真没法交代。
只是她一开始没想到，从大厨房来的这个丫头，竟然这么硬气。
春兰咬着牙，走过去，把水缸边上的石臼搬起来，在水里冲了冲，重重地搁在案板上。
石臼是青石凿的，沉甸甸的，落在案板上发出一声沉闷的响。
“拿去。”春兰的声音从牙缝里挤出来，“还要什么？”
顾昭云也没跟她客气，把自己需要的厨具以及食材都报了出来。
春兰明显带着气，准备东西的时候摔摔打打的。
顾昭云也不理会她，拿到厨具和食材之后就开始专心准备。
春兰看着她备菜的娴熟动作，冷笑了一声：“你还真有两下子。”
“不过，你以为做药膳就是碾碾药材就行了？你在大厨房烧了几天火，就敢来松鹤堂充师傅了？”
顾昭云没有抬头，手里的动作没停：“春兰姐姐说的是。”
“我确实没什么功夫，就是会做几道菜。”
“老夫人若是吃得顺口，那是我的福气，若是不顺口，我回大厨房继续烧火，也没什么。”
春兰又被噎了一下，不知道怎么回击，只好转过身继续切菜，不再看她。
顾昭云将砂锅放在灶上，蹲下来调火。
灶膛里的火需要文火慢炖，她从灶膛里抽出几根柴，塞进灰里闷灭。
火苗小了下去，锅里的水慢慢热起来，发出细微的咕嘟声。
整个过程中，春兰没有帮过一次忙。
烧火的婆子也只顾自己的灶，顾昭云的灶她连看都不看一眼。
顾昭云也不介意。
她不需要她们帮忙，只需要她们别捣乱就行。
自己在大厨房烧了这么久的火，可不是白烧的。
砂锅里的汤咕嘟咕嘟地响了半个时辰，香气从锅盖的缝隙里钻出来，弥漫在小厨房里。
顾昭云熄了灶膛里的火，用湿抹布包住砂锅的盖子，慢慢地揭开。
汤色清亮，泛着浅浅的琥珀色。
香气彻底散开了。
春兰切菜的手也停了。
她的鼻翼微微翕动了两下，目光不由自主地往灶台那边飘了过去。
她心里不服，可她的鼻子不骗人。
顾昭云盛出一小碗，放在托盘上，盖上盖子保温。
“春兰姐姐，汤炖好了，劳烦你去请金盏姐姐来尝一尝。”
她的语气客客气气，像什么都没发生过。
春兰看了她一眼，放下菜刀，擦了擦手，不情不愿地出去了。
顾昭云站在灶台边，看着那碗汤，心里那块石头终于落了地。
她们不帮她，没关系。
她靠的，从来都是自己。
脚步声传来，棉帘子掀开，金盏走了进来。
她看了一眼灶台上那碗汤，用勺子舀了一口，送进嘴里。
又看了一眼顾昭云，目光里带着几分满意。
“这汤不错。”
金盏说，“那些药膳方子我已经拿去给大夫看过了，大夫说方子确实不错，你晚膳前做出来。”
“是。”这个倒是在顾昭云的意料之内了。