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第312章 竟然是传说中的溏心蛋

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    要知道,在这个世界里,鸡汤是华贵之物,只有有权有势还有钱的人才能喝。
    普通人哪怕闻闻味道都不行。
    整个城市,也只有这一家店能做鸡汤。
    张华问厨师为什么要这样做。
    厨师却冷嘲热讽,表示,鸡汤就是这么熬的,你懂什么?你喝过鸡汤吗?
    张华冷笑,“我没喝过?我喝过的鸡汤比你喝过的尿还多。”
    大厨抄起菜刀砍在案板上,“你再说一遍?”
    张华只是从行囊里拿出一个罐子,里面装着的正是鸡汤。
    “看到没有?这是我娘给我带着路上解渴用的,这鸡汤我天天喝,都喝腻了。”
    大厨震惊!
    尝了一口,“竟然...竟然是真的鸡汤!不可能,你到底是谁?你们家怎么有资格养鸡,又怎么有资格随意杀鸡炖汤?”
    要知道这家百年老店,每个月也只能杀一只鸡,还必须请临城的专门杀鸡的大厨操刀。
    “我也不怕告诉你,我家里后院养着整整五十只鸡,每天平均可以捡八十六个鸡蛋,我每天早上都要吃一碗蛋羹,每个月都要喝一次鸡汤,那是你根本想象不到的奢靡。”
    大厨:“不...不可能...即便是最大的领主,最多也就一年喝一次鸡汤,蛋羹也只有重大宴会才能出现,你怎么会...”
    张华只是默默喝了口鸡汤,淡然的如同喝一口水。
    “我六岁,就开始学水煮蛋,七岁,已经能够独立将鸡蛋煮熟,八岁,我可以同时煮十枚鸡蛋,并且保证每一枚都熟得透透的。”
    “不可能!你骗人,我学水煮蛋学了整整五年,一次也仅仅能够煮两颗鸡蛋,十颗鸡蛋,可笑...”
    张华起身,来到后厨,一群看热闹的客人也跟过来。
    她单手点燃灶台,客人们发出一阵惊呼。
    “天啊!单手点火,我记得宗师刘就靠这一手进入了皇家御膳房。”
    锅里加水,张华取出两枚鸡蛋,没有急着放入锅中,而是先洗了洗鸡蛋。
    “原来鸡蛋煮之前竟然要洗的吗?”
    那位大厨头上开始冒汗,叫住她,“你疯了,这样的水煮蛋秘诀...你竟然白白让所有人看?”
    接着,张华又展示了将鸡蛋轻轻滑入锅里不激起一点水花。
    “那么高的位置把鸡蛋放下去,能压到完全看不出水花,天才!”
    “简直是艺术!”
    接着,张华调整火候,她看着时间,时间一分钟一分钟的过去。
    大厨提醒她,“要不要掀开锅看一下?”
    张华不说话,只是静静等待那个时间...
    就是现在!
    她猛地掀开锅盖,拿漏勺飞快舀出两个鸡蛋放入冷水。
    大厨惊呼:“不对,时间太早了!现在很可能还没熟....”
    张华:“我要的...就是不熟...”
    大厨猛地瞪大眼睛,不可置信,“难道...难道你要做的是传说中的...”
    “没错!我要做的是...溏心蛋!”
    看客惊呼,“溏心蛋...天啊,我记得这道菜,只有曾经的厨神才能做,在厨神死后,这道菜就失传了。”
    还有人小声问,“到底什么是溏心蛋?”
    “据说,溏心蛋的蛋清是熟的,嫩滑柔软,而蛋黄却是生的,一切开,红橙色的蛋黄就会缓缓流出...这个时候必须一口把蛋黄吃掉...”
    客人控制不住的吞咽口水。
    “那得多香啊。”
    大厨咬牙,“我不信这是溏心蛋,你才多大年纪,怎么可能会这样的绝学?”
    张华剥开鸡蛋,看客们已经顾不上为她卓越的剥鸡蛋技巧感叹,所有人的目光都看着那颗鸡蛋。
    大厨递过来菜刀,她却没接,而是徒手掰开鸡蛋。
    随着蛋黄流出,生熟分明。
    大厨瘫坐在地上,“不...你到底是谁?”
    张华:“我再教你一次,用刀切,一部分蛋黄会粘在刀上,最好的方式是用手。”
    大厨突然跪在她面前,“请你收我为徒!”眼泪落下,“我学了那么多年,拜过那么多老师,可没有一个愿意告诉我煮鸡蛋的诀窍,我靠着自己一点点摸索才成为了大厨,今天,我看到您如此无私的分享技术,我真的...求求您一定收下我。”
    张华抬手,“起来,我问你一件事。”
    “老师您说。”
    “为什么用假鸡汤?”
    “我...”大厨苦笑,“果然被您尝出来了,其实...自从去年,临城的杀鸡大厨生病后,我们店里没有一个人能杀鸡,我们也就做不出鸡汤了。”
    张华捡起地上的菜刀,“既然你叫我一声老师,今天,我就教你,如何杀鸡。”
    “老师...”大厨哭的满脸是泪,声音哽咽“您为什么愿意教我?我没有钱,我也不知道该如何回报您。”
    “我要去京城挑战一位厨师,等你学会了,作为我的助手跟我一起去。”
    “好!”
    大厨带着张华来到养鸡的宅院,身后还跟着几个小学徒,“你们去把鸡赶过来...”
    小学徒们不敢,张华平静的走过去,单手抓住鸡翅膀,刀夹在腋下,抬手就将鸡脖子上的毛拔掉。
    “准备一个盆。”
    “要盆干什么?”
    大厨打了小学徒一拳,“让你去就赶紧去!”
    盆到的时候,张华手起刀落,鸡猛烈挣扎,却被她死死按住,鲜血一滴接一滴的落在盆里。
    “原来是这样!”学徒惊呼。
    大厨却喃喃自语,“不对,杀鸡大厨不是这样做的,她每次杀鸡,血会洒满院子。”
    张华:“鸡血味道也不错,一会儿我做出来让你们尝尝。”
    大家拼命吞咽口水。
    大厨:“鸡血放在汤里吗?”
    “不,今天我给你们做一顿土豆烧鸡!”
    “土豆...烧鸡?那是什么?我从来没听说过。”
    写到这,张华停下笔,心满意足的交给队长。
    “不用再写点了?”
    “不用,断在这刚刚好。”
    只用了两个小时,章立就把一个月的工资加十几页纸一起提交。
    蝉六等的已经有点无聊了,突然,一堆食物、木头等出现在它旁边,最上面还有一叠纸。
    它挣扎着用自己的小短手拿过一张纸,上面写着的文字竟然是虫族的特有文字,难道魔神那边也用虫族文字吗?
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