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第764章 现学现卖的神厨与破釜沉舟的试毒

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    第764章现学现卖的神厨与破釜沉舟的试毒(第1/2页)
    周家别墅宽敞明亮的餐厅里,此刻正经历着一场堪称核弹级别的美食香气轰炸。
    厨房的推拉门敞开着。
    爆炒驴肉、红烧肋排、排骨焖豆角、清炒菜心、胡萝卜玉米排骨汤、炸鸡蛋酱。
    一道接一道的菜流水般被端上了餐桌。
    浓郁的肉香在温暖的空气中疯狂肆虐,直往人的天灵盖里钻。
    坐周菁稔左手死死攥着大银勺,右手捏着筷子,眼珠子直勾勾盯着满桌的菜。
    哈喇子都快在嘴里泛滥成灾了。
    但良好的家教还是战胜了干饭人的本能。
    看着厨房里还在忙活着最后收尾的老赵和陆川。
    周菁稔依依不舍地收回目光。
    果断扔下手里的勺子和筷子。
    非常懂事地从椅子上蹦了下来,屁颠屁颠地跑到众人跟前,主动充当起了服务员的角色。
    “各位老板。”
    周菁稔笑眼弯弯,语气欢快地询问。
    “准备喝点什么饮料呀?小的这就去拿。”
    这位江城大少爷一听这话,立刻端起了顶尖门阀的贵气与慵懒。
    “来杯八二年的拉……”
    拉菲两个字还没吐完,陈子昂的脑子里突然犹如闪电般划过一道惊雷。
    下午老赵可是给他安排了全雪场最高规格的专属定制摄影团队!
    这大中午的要是灌一肚子酒精。
    下午脸部水肿、眼神涣散,拍出来的照片绝壁像个发面馒头!
    装杯大业岂不是要毁于一旦?!
    “咳。”
    他干咳一声,火速改口。
    “给我来一瓶冰镇苏打水,要零卡的。”
    旁边的韩东嫌弃地翻了个大白眼。
    “喝什么苏打水,那玩意儿一点灵魂都没有!”
    他拍着圆滚滚的肚子。
    “老妹儿!给我来罐可乐,必须是冰镇的!常温的狗都不喝!”
    端着汤从厨房走出来的赵一帆。
    他将盘子稳稳地放在桌上。
    “老样子,温开水。”
    而站在流理台前洗手的陆川,随手扯过一张厨房纸巾擦干手上的水渍。
    “冰水,谢谢。”
    接完单,周菁稔像只轻盈的粉色小鸟,欢快地扑向餐厅角落那台双开门冰箱。
    等她将怀里的各种饮料分发完毕,桌上的菜也终于上齐了。
    赵一帆慢条斯理地解下围裙搭在椅背上,走到自己的位置坐下,白皙修长的手指轻轻敲了敲桌面。
    “开饭。”
    这两个字犹如一道解除了封印的咒语!
    “嗷!”
    韩东发出一声猛虎下山般的兴奋咆哮。
    筷子化作一道残影直奔盘子里最大最肥的那块红烧肋排!
    夹起肉塞进嘴里一咬,醇厚的油脂和肉汁在唇齿间炸开!
    “我的妈呀!老赵你这手艺简直绝了,比五星级大厨做的还香一百倍!”
    面对韩东的赞美,赵一帆推了推金丝眼镜微微一笑,深藏功与名。
    随后,赵一帆伸出筷子,伸向那盘陆川亲自下厨做的排骨焖豆角。
    刚才在厨房他光顾着盯自己锅里的火候,根本没看清老陆是怎么操作的。
    他夹起一根饱满的豆角放进嘴里,牙齿轻轻一咬。
    咔。
    赵一帆咀嚼的动作在零点一秒内猛地僵住了!
    那双向来深邃平静的眼眸里瞬间掀起了惊涛骇浪,瞳孔发生了一场不可遏制的剧烈地震!
    这豆角外表翠绿爽脆,内部却已彻底焖透,软烂入味,火候卡得堪称完美。
    更可怕的是调味,咸鲜中透着肉汁醇香,比例精准得就像用滴管调配出来的一样!
    “老陆!”
    赵一帆猛地转过头,死死地盯着正端着玻璃杯喝冰水的陆川。
    “你管这叫不会做饭?!”
    这特么绝对是有着十几年掌勺经验的老师傅才能拿捏出的火候!
    陆川放下水杯,靠在椅背上,眼神平静得没有掀起一丝波澜。
    “我是不会啊。”
    “刚才趁着你给肋排焯水的时候,我在手机上随便搜了个短视频教程学的。”
    这句轻描淡写的话一砸出来,正啃着排骨的韩东当场就不干了!
    这简直就是在把普通人类的智商按在地上疯狂摩擦!
    “老陆你少在这儿吹牛了!”
    韩东挥舞着手里啃了一半的骨头,满脸的不信。
    “要是看个短视频要是就能学会做菜,那还要厨师学校干什么?!做菜讲究的是经验!火候大小、盐少许、酱油适量,那全凭长年累月的手感和直觉,看个几十秒的视频你能看出里面的门道?!”
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    听到韩东的质疑,陈子昂狐疑地皱了皱眉,半信半疑地夹了一块豆角送进嘴里。
    一秒钟后,他那双好看的桃花眼瞬间瞪得溜圆,眼底爆射出两团饿狼般的绿光!
    好吃到头皮发麻!
    少爷根本顾不上说话,筷子犹如狂风骤雨般疯狂夹向那盘豆角!
    看着陈子昂这副不要命的吃相。
    韩东心里咯噔一下。
    少爷别再吃中毒了。
    赶紧扔掉手里的骨头,抢在盘子见底前抢下了一块豆角。
    放进嘴里一嚼,韩东脸上的表情彻底凝固了。
    那完美的味道犹如一颗炸弹摧毁了他所有的常识认知。
    这货彻底破防了!
    “卧槽!老陆你绝对是个隐世厨神,一直都在扮猪吃老虎!”
    看着这几个死活不信的兄弟。
    陆川无奈地叹了一口气,双手交叉放在桌面上。
    眼神深邃而冷酷。
    “很难吗?”
    “很简单。煤气灶的内焰和外焰颜色,对应着精准的温度区间。”
    “豆角表皮的叶绿素在高温油浸下的变色时间,误差可以精确到零点五秒。”
    陆川端起冰水,轻轻晃了晃。
    “至于调料,视频里勺子的容积是固定的,根据食材的密度和盐分渗透压的比例,稍微在大脑里过一遍公式,就能算出精确到克的最佳投放量。”
    他靠在椅子上。
    “这种连一年级小学生都能口算出来的数学题有什么难的?”
    死寂。
    偌大的餐厅里陷入了令人窒息的死寂,赵一帆推眼镜的手僵在半空,韩东嘴巴微张,陈子昂连咀嚼的动作都忘了。
    听着这套把做菜硬生生拆解成数学计算的非人言论,全员彻底石化。
    足足过了十秒钟,陈子昂最先挣脱出来。
    少爷骨子里的胜负欲熊熊燃烧!
    今天在这个餐桌上,他也必须留下属于江城大少爷的浓墨重彩!
    陈子昂猛地站起身,一脸庄重、甚至带着几分狂热的仪式感。
    把一个盖着盖子的白色瓷盘推到了餐桌正中央。
    “各位!是时候让你们见识一下真正的艺术了!”
    唰!他猛地揭开瓷盘的盖子。
    “请品尝我亲手调制的这道传世之作,山间墨玉!”
    盖子掀开的瞬间,所有人的目光齐刷刷地投了过去。
    紧接着。
    陆川手里的筷子停了。
    赵一帆推眼镜的手僵住了。
    韩东连刚才塞进嘴里的肉都忘了嚼。
    三个人死死地盯着桌中央那盘形状诡异的食物。
    盘子里,切得七零八落的黑乎乎皮蛋块被摆成了一个犹如某种远古邪恶祭祀阵法般的诡异图案。
    周菁稔由于从小被保护得太好。
    对黑暗料理缺乏警惕。
    再加上颜控属性作祟,看着那个摆成花朵形状的诡异阵法。
    两眼竟然放出了惊喜的光芒!
    “哇!子昂哥,你这排盘好精致呀,像一朵盛开的黑莲花!”
    她拿起筷子跃跃欲试。
    “让我来替大家尝第一口吧!”
    眼看着那双筷子就要触碰到那盘致命的毒药,坐在旁边的赵一帆脸色瞬间大变!
    “别动!”
    赵一帆惊呼出声。
    被拦下的周菁稔一脸茫然,而陈子昂则是满脸的委屈。
    “老赵你干嘛啊!”
    陈子昂指着那盘“杰作”抗议。
    “我这盘‘山间墨玉’有什么问题吗?!”
    “这可是我倾注了心血的艺术品!”
    陆川冷笑一声,瞥了一眼那盘东西。
    “山间墨玉?”
    “我看叫‘深渊凝视’更合适。”
    包间里的气氛眼看着就要陷入尴尬的僵局。
    大少爷的自尊心正在崩溃边缘徘徊。
    就在这时,韩东深吸了一口冷气。
    脸色铁青地放下手里那块还没啃完的红烧肋排。
    为了不让少爷下不来台,
    这位东北熊瞎子拿起了筷子,脸上浮现出一抹悲壮的神色。
    “都别动!”
    韩东视死如归地盯着那盘黑乎乎的皮蛋。
    “让我来尝尝怎么个事!”
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