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第84章新出点心卖爆了(第1/2页)
今日店里上新各式点心的木牌立在门口，红漆写得醒目，
蒸屉一层层摞在灶上，白雾绵绵不绝，桂花糕、豆沙酥、枣泥卷、咸香烧麦轮番出锅，
甜香混着面香飘出半条街。
一早便有过路的百姓围在门口张望，
“哟，知味小馆出新点心了？闻着可真香！”一个挎着竹篮的大娘凑上前，使劲嗅了嗅。
“早就听说他家菜做得绝妙，没想到还做起点心来了，我得买点尝尝。”
客人陆陆续续涌进来，堂屋很快坐得满满当当，还有大批人是专门来打包点心的。
“掌柜的，给我来两斤桂花糕，家里孩童就爱这口甜的！”
“我要豆沙酥跟烧麦各四份，带回府里当早点。”
“能不能快些？我还要赶去当差呢！”
人声此起彼伏，点单一叠叠堆在柜台，转眼就供不应求。
周书丫守在柜台，一边记账一边应接不暇，额角都冒了细汗，“诸位稍等，点心现蒸现卖，得稍候片刻！”
陶禾见场面热闹，人手实在周转不开，临时雇了三四个人，专门负责分装、打包点心。
后厨苏桂英一刻不得闲，点心的火候要盯牢，灶火熊熊烧着，一屉刚揭盖，瞬间就被前厅取走。
拿到点心的食客，有的当场拆开就尝，一口下去连连赞叹。
“这桂花糕软糯香甜，桂花香气十足，一点都不腻！”
“这烧麦绝了，馅料饱满，油润适口，比城里不少点心铺子做得还要好。”
“早知道知味小馆点心这般出彩，我早就来了！”
“可惜来得晚，枣泥卷已经卖完了？”
苏桂英隔着窗口高声回话，“实在对不住，今日量做得不足，枣泥卷已经售罄，明日早些来便有！”
街上不少行人手里拎着知味小馆的油纸包，边走边吃，一路皆是夸赞之声。
悦宾楼的王掌柜将街前这一幕尽收眼底。
本想靠着垄断食材拖垮知味小馆，谁料陶禾不仅寻妥了稳定菜农货源，如今另辟蹊径做起点心，生意反倒愈发红火。
他死死攥住手中茶盏，脸色铁青。
“好个陶禾！”王掌柜咬牙，“还琢磨出新法子揽客了！”
一旁伙计垂着头，语气惴惴不安，“掌柜，今日好些老主顾，全都跑到知味小馆买点心，咱们楼里上座都淡了不少。”
王掌柜胸中憋着一股火气，为打压对手花出去大把银钱，到头来反倒成全对方。
“上次我出钱雇去知味小馆闹事，说菜里吃出虫子的那人，现下怎么样了？”
伙计闻言神色微僵，迟疑着往门外瞥了一眼，才压低嗓音回话，“掌柜，那事没成。”
王掌柜眉峰一挑，“怎么回事？”
“那人理亏，怕闹到官府吃官司，不敢继续纠缠，灰溜溜就跑了。”
伙计顿了顿，又补了一句，“听说事后那几人也不敢在这一带露面，像是被是谁在背后警告了。”
“废物！”王掌柜一掌拍在桌沿，桌上茶杯哐当一晃，“拿了我的银子办事，连一个小饭馆的掌柜都拿捏不住！”
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“菜源掐不住，闹事也不成…看来，得另想别的法子。”
伙计小心劝道，“掌柜，要不咱们也跟着做些点心？”
王掌柜嗤笑一声，满脸不屑，“学她做点心？东施效颦罢了。”
王掌柜招呼伙计过来，附在他耳边，“硬来不行，闹事也不成，那咱们就换个路子。”
“这样···”
伙计恍然，连连点头，“小的明白！我这就去安排妥当，绝不留下把柄。”
正午日头高悬，整条街巷渐渐热闹起来。
知味小馆撤去晨间点心的档口，后厨紧锣密鼓，午间新一轮菜式轮番上桌。
今日换了整套午市菜单，还有几道时鲜小炒，皆是陶禾结合现下到手的农家食材琢磨出来的。
堂内座席早早坐得满满当当，门外还排着长长一队等候空位的食客。
因小馆客流暴涨，整条街的人流量都跟着水涨船高。
街边摊贩叫卖声不绝，往来行人络绎不绝。
不少排队的客人等得久了，眼见短时间轮不到自己，不愿继续干等，便转身走进左右隔壁其余饭铺酒楼。
隔壁几家馆子，往日正午尚且冷清，今日反倒坐进去不少客人。
掌柜伙计个个喜上眉梢，虽不是自家招来的客人，却沾了知味小馆的光，营业额跟着往上走。
周书丫眼尖，一见萧景屿进门，便扬声朝后厨方向唤了一声，“陶禾姐，萧公子来了。”
陶禾正从后厨掀帘走出来，抬眼望见他，二人目光短暂相撞，
近来萧景屿不再叫阿林过来代为取餐，反倒日日得空便亲自过来堂食。
前厅人满为患，不少客人还在一旁站着等位，靠窗那处视野最好的位置，陶禾每日都空着。
“萧公子，请。”陶禾抬手引路。
萧景屿坐下之后，目光扫过店内红火热闹的景象，“今日午市又是新菜单？”
“嗯，换了一批菜式。”陶禾站在桌边，“照旧给您安排几道合胃口的菜。”
“有劳。”
陶禾微微点头，转身便吩咐后厨苏桂英，按照萧景屿平日的口味备菜。
窗沿落进细碎日光，桌角摆上一杯温热的清茶。
外面街巷人声鼎沸，店内碗筷叮当，唯有这一方靠窗小桌，难得多了几分安闲。
后厨里灶火烧得正旺，一道道菜肴接连出锅。
苏桂英手上麻利地翻炒锅里的菜，趁着片刻空隙，拿胳膊轻轻碰了碰一旁收拾碟碗的陶禾，
“我说禾妹子，你看那萧公子，近些日子日日都来咱们店里吃饭，你说…他该不会是对你有意思吧？”
旁边帮忙的帮工也竖起耳朵，偷偷听着。
陶禾正清点待会要上的菜名，闻言手上动作一顿，有些无奈地摇了摇头，
“桂嫂，可别胡乱揣测，萧公子身份高贵，我不过是一个开小馆子做买卖的市井女子，云泥之别，怎么可能看得上我。”