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第629章海鲜沙茶面(第1/2页)
揉乱的蚕丝被里，柯雨佳缩着肩膀还在补觉，嗓子哑得只能发出细微的哼声。
苏白穿好短袖和运动短裤，替她扯好被角，盖住雪白圆润的肩头。
旁边主卧的大床上，周佳鹿也睡得深沉。两条修长的腿斜搭在薄被外，连翻身的力气都没恢复。
苏白洗漱完，拎着房卡走出套房。
电梯缓缓下行，金属门向两侧滑开。
咸湿的海风迎面扑来，远处传来海浪撞击礁石的轰鸣。
苏白踩着平整的石板，沿海步道往外走，脚步轻快稳健。
170点的非人类体魄让他的新陈代谢快得惊人。昨夜消耗的那点体力，睡一觉便恢复得干干净净，四肢重新充满力量。
海风掀起他的衣角。
前方拐弯处的塑胶跑道上，一道矫健修长的身影迎面跑来。
女人穿着紧身灰色速干背心和黑色弹力短裤，扎着利落的高马尾。
她每一步都迈得有力，两条长腿绷出流畅的线条。
平坦的小腹沁着细密的汗珠。
正是俞鸥。
俞鸥原本匀速跑着，调整呼吸时扫了眼前方，脚步突然停住。
鞋底擦过塑胶地面，发出刺耳的声响。
她抹去额头上的汗，盯着迎面走来的苏白，喉咙动了动。
昨晚在大排档，周佳鹿那句“好好犒劳大功臣”，还有柯雨佳羞得满脸通红的模样，她现在还记得清楚。
再加上白天在游艇底舱折腾了整整两个小时，换成任何一个年轻力壮的小伙子，今天别说大清早出来散步，少说也得躺在床上腰酸背痛一整天。
可眼前的苏白面色红润，双眸清亮，步子又稳又大，浑身透着旺盛的精力。
俞鸥心里一阵乱跳，被这副非人的身体底子震得没说出话。
“俞教练，跑得挺早啊。”
苏白先开口打了声招呼，脸上带着轻松的笑。
俞鸥回过神，深吸一口海风，压下心跳，快步走到他面前。
“苏老板……你居然起得这么早？”
她上下打量着苏白挺拔的身形，话里带着探寻：“周小姐和雨佳妹妹呢？没跟你一起下来转转？”
“她们累坏了，还在套房里补觉。”
苏白笑了笑，语气坦然。
俞鸥听完，心头又是一跳。
把两个大美女折腾得起不了床，自己却跟没事人一样出来吹海风。
这身体素质未免太夸张了。放眼整个专业帆船队和力量田径队，她都没见过耐力这么强的人。
“苏老板这体格，真是遥遥领先。”
俞鸥喘匀气，抬手擦了擦脖颈上的汗，露出白皙结实的锁骨：“我还以为你们要睡到中午，正打算晚点再去酒店接你们。”
“睡不着，出来活动活动筋骨。”
苏白停下脚步，海风吹在脸上，格外清爽：“正好肚子有点空。附近有没有能填饱肚子的地道馆子？”
“那你找对人了。”
俞鸥笑得爽朗，拍了拍腰间的运动腰包：“大饭店的早餐清汤寡水，没意思。走，我带你去吃巷子里的海鲜沙茶面，保证你在别处吃不到。”
“行，听你推荐。”
两人沿着防波堤，朝老街方向走去。
早市刚刚开张，石板路两侧已经支起不少竹棚。
俞鸥熟门熟路，带着苏白拐进一条宽不到两米的老巷。巷子深处飘来浓郁的沙茶和炸蒜蓉香气，混着刚捞上海面的鲜味，直往鼻腔里钻。
一家掉漆严重的小店门前，三口硕大的铝锅正咕嘟咕嘟冒着热气。
几张掉漆的折叠红木桌旁坐满了本地老渔民。他们扯着方言高声聊天，浓浓的市井气扑面而来。
“阿婆，来两大碗沙茶面！”
俞鸥大步跨进店里，从筷子筒里抽出两双竹筷：“都要加料，多放海蛎和鲜鱿鱼！”
灶台后的大娘应了一声，手里的大号漏勺翻飞。
苏白站在灶台旁，看得津津有味。
大娘抓起一把淡黄色的碱水油面，丢进滚水锅里。十几秒后，她利落地将面捞出，甩干水分，倒进白瓷碗里。紧接着，她从旁边的浓汤锅里舀起两勺深红汤底，哗啦一声浇在面上。
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汤底红亮浓稠，表面浮着花生碎和炸葱油。热气升腾，虾干、鱼干熬出的香味直冲鼻腔。
“想加什么自己挑。”
俞鸥指了指冰柜里摆放整齐的食材。
“赤沙蛤、手打墨鱼丸、现剥的大海蛎，还有刚切好的鲜鱿鱼圈、炸豆干、大肠、猪颈肉，全都能加。”
苏白看得食欲大开，指着几样鲜货报菜名：“蛤蜊、鱿鱼、大虾、墨鱼丸，再来一份大肠和炸豆干。面多煮一点。”
“好嘞，小伙子胃口真好！”
大娘动作麻利，抓起一大把海鲜，放进高汤漏勺，在沸腾的骨汤里烫到蜷缩变色，接着倒进大碗。
海鲜堆得满满当当，几乎冒出了碗口。
两大碗沉甸甸的沙茶面端上木桌。
碗沿快要盛不住浓汤，剥壳的大虾透着诱人的橘红色，鲜鱿鱼圈白嫩厚实，翠绿的芫荽和蒜蓉点在中央，色泽饱满。
苏白拿起汤勺，先舀了半勺滚烫的沙茶汤送进嘴里。
汤汁浓醇厚重，花生和芝麻的香味先在舌尖散开，微甜微咸。紧接着，海米和干贝熬出的鲜味涌上来，最后留下一点辛辣，把所有味道都提了起来。
没有海腥味，暖胃又过瘾。
“怎么样？这味道够不够纯？”
俞鸥抽了张纸巾垫在桌边，盯着苏白，眼里全是期待。
“确实很独特。”
苏白点了点头，挑起一筷子油面，连汤带面吸进嘴里。
面条筋道爽滑，裹满了沙茶浓汁。
他咬开一只大虾，虾肉紧实弹牙，天然的甘甜撞上沙茶酱的浓香，味道一层层铺开。
“以前在内陆吃的那些沙茶锅，全是拿现成酱料冲水调出来的，满嘴工业香精味。”
苏白大口吃着，三两下便解决了半碗面：“这汤底下了真功夫。骨汤和海货都熬透了，喝着很舒服。”
“那当然。这家店开了快三十年，阿婆每天凌晨三点就起来熬高汤。”
俞鸥咬开一颗手打墨鱼丸，脆生生地嚼了几下：“来海边玩，就得钻这种破巷子，吃老底子的手艺。那些网评五星的海景餐厅，主打一个贵还难吃，专门赚外地游客的钱。”
苏白笑了笑：“看你这么熟，平时没少带朋友来？”
“哪有什么朋友。”
俞鸥的动作顿了一下，咽下嘴里的食物，坦白道：“以前在队里天天封闭集训，累得跟条狗似的。退役后做教练，接触的也多是客户。那些开豪车找我学帆船的二世祖，一上岸就恨不得拉我去高档西餐厅开洋酒，装阔气。”
她撇了撇嘴，又夹起一只海蛎。
“跟他们说话累得慌。这种有烟火气的小摊，我都是一个人偷偷来吃。”
苏白挑了挑眉，看着她那张英气十足的脸：“那你今天带我来，不怕我嫌环境破？”
“你昨晚在大排档啃青蟹的样子，哪像娇生惯养的公子哥。”
俞鸥白了他一眼：“再说了，能在游艇上挽起袖子切六十斤大红甘的人，要是连一碗巷子面都嫌弃，那我可真是看走眼了。”
苏白笑出了声。
这姑娘性格确实利落，半点不矫情。
桌上的大碗很快见了底。
苏白连浓郁的沙茶汤也喝得干干净净，额头沁出细密的汗，整个人舒坦下来。大体魄带来的饥饿感，被这碗扎实的海鲜面彻底压了下去。
苏白走到柜台扫码付账，大娘乐呵呵地多递给他们两瓶冰镇酸梅汤。
两人并肩走出狭窄的巷子。
街上的人流逐渐密集，小商贩的吆喝声此起彼伏。
“走吧，回酒店。”
俞鸥看了眼腕上的运动电子表：“现在七点半。回去洗个澡，换身衣服，正好去拿攀岩装备。九点准时去黑石崖。那边上午背阴，岩壁温度不高，摩擦力最好。”
“行，听你这个专业导游安排。”