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第431章糖炒栗子(第1/2页)
几分钟后，
林晚秋和苏月荷去忙活了。
刘北在院子等待。
约莫半个小时后，赵春燕提着两篮子的毛栗子回来，交给了刘北。
刘北看了眼毛栗子，让赵春燕先把毛栗子去干净，他去新房子那边要来了一些细沙，又拿出一代糖。
等赵春燕把毛栗子洗干净后，
刘北先把毛栗子一颗一颗的切开了一个厚度约5mm的口子。
然后交给赵春燕放进水里泡了十分钟。
等铁锅里的水分烧干后，他把细砂倒进了铁锅里头，随后又将泡好的毛栗子也倒进了铁锅。
用铲子把细砂和毛栗子一块翻炒。
一遍，两遍，三遍……
不一会儿，毛栗子肉眼可见的慢慢的涨开来了。
可这时候，毛栗子上还沾上了很多细砂，如果要吃，有点麻烦。
刘北继续翻炒。
一次，两次，三次……
直到某一刻，当毛栗子上的细砂和毛栗子脱离后，他又将白糖放进了铁锅里。
等撒的均匀些后，他继续用铲子翻炒。
这一次的翻炒速度比之前还要快上很多。
且翻炒的时候，每一次都是直接从锅最底部掀起，
如此一来，糖就没有粘上锅底。
一直到他炒到砂砾一点也不粘黏时，他才用锅盖将铁锅盖上。
“好了吗？”
赵春燕迫切的问。
“要等一会儿！”
刘北把锅铲放下后静静地等待。
赵春燕这会儿很安静，出奇的没有奚落他，陪着他静静的等待。
焖了一会儿后，有一股浓浓的独有香味从锅里头飘了出来。
“哇塞，好香哦！”
赵春燕深吸了一口香气后，口水直流。
“都多大的人了，还流口水呢。还好不是睡觉！”
“哼！要你管！”赵春燕翻了个白眼，离开转过身把口水擦掉。
“小北，怎么这么香？”
母亲赵大娥闻着香味跑了进来。
“熟了？”
林晚秋和苏月荷也闻着香味赶来。
“嗯！差不多了！”点点头，刘北把锅盖掀起，抓起边上的一个漏斗勺子盛了一些栗子起来。
“春燕，说好的让你第一个尝，你吃吃看！”
“好嘞！”
赵春燕早就等不及了，伸手就抓了下去。
“哎哟，好烫！”
刚抓着了一把栗子，赵春燕被热乎乎的糖炒栗子烫的缩回了手。
“别直接用手抓。要用筷子夹！刚出锅的，烫的很！”
摇摇头，刘北抓起灶台上一双筷子递了过去。
“你不早点说？故意的吧？”
赵春燕不满的幽怨了一声，接过了筷子，夹起了一颗糖炒栗子。
有了刚才的经验，这一次，她变得小心了些，没有急着放进嘴里，而是先用嘴吹了吹，等温度稍微降低了一些后，她才放进了嘴里嚼了起来。
“怎样？”
赵大娥、林晚秋和苏月荷三人几乎同时开口。
刘北没有说话，可一对眸子却也睁的大大的。
也在等待赵春燕的回话。
“好……好吃！太好吃了！”赵春燕回味了一会儿后，急忙用筷子去夹。
却在这时，林晚秋抢先用手抓了一把。
赵春燕：“……”
楞了楞，“晚秋姐，你不怕烫的嘛？”
“不怕！”林晚秋摇头。
“不可能！”赵春燕刚才试过了，很烫手的，她不信。
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“真不烫！”林晚秋抓起一颗放进了嘴里，“嗯，真的好吃！娘，您也尝尝！”
说话时，林晚秋分了一些给婆婆。
又分了一些给苏月荷。
婆媳三人相继品尝起来，
越品，吃的越多。
看起来真的不感觉到一点烫手。
看得赵春燕茫然不解，看着刘北，“这是什么情况？”
“你吃的时候，刚出锅，温度还没降下来，肯定烫。等你吃完了，剩余的栗子都凉了一会了，温度肯定稍微降低了些，当然不烫手了！”
赵春燕：“……”
闹了半天，第一个试吃的，才是最倒霉的啊？
“好你个刘北，你是故意拿我试温度是吧？老娘——”
“等等！等等！”刘北连忙喊停，“不是你说要第一个给你吃的吗？我这是完全是照你的意思办的啊。你怎么反过来要怪我呢？”
“你也没提醒我烫啊？”
赵春燕反问。
“可你也没问我烫不烫啊？”
“……”
赵春芽被怼的无话反驳。
可她是女人，
怎么能认输呢？
嚷嚷着，“不管怎样。就是你做错了。说吧，你打算怎么补偿老娘？”
刘北眯了眯眼，“那你想怎么补偿？”
“我——”赵春燕说了一个字，发现林晚秋和苏月荷的目光都望了过来，她立刻改口，“等我想好再说！”
刘北：“……”
这女人，
还跟自己玩起了小心思来了。
“娘，晚秋，月荷，味道怎么样？”
“好吃！不甜也不腻，口味很特殊。”赵大娥点头。
“非常不错。”林晚秋竖起大拇指。
“嗯。确实好吃。肯定卖的好！”苏月荷夸赞。
“行。那赶紧装篮，准备去镇上卖吧！”刘北吩咐。
“嗯！”
“爸爸，什么东西好香哦！”
忽然，大女儿盼盼走了过来，看起来还没完全睡醒，一边走，一边用手揉着眼睛，尽可能的让眼皮子撑大一点。
“你爸爸刚做了一道新鲜的小吃。叫糖炒栗子，你尝尝鲜！”
林晚秋塞了几颗过去。
盼盼接过来随口放了一颗到嘴里嚼了起来。
顿时，她眼睛亮了，脸上大喜。
“这……这也太好吃了吧？”
“爸，真的是你做的吗？”
盼盼脸上不可思议。
“嗯。如假包换！”刘北做了个鬼脸。
“哈哈~”
赵大娥被刘北逗乐了。
“爸爸，你真幽默！不过说真的，真的好好吃哦。还有吗？我想带点去学校，和小朋友们分享一下！可以吗？”
“当然可以！”刘北特意找来了一张干净的旧报纸，盛了三勺子后，用旧报纸包好。
“放进你书包里。别漏了！”
“嗯。谢谢爸爸！”接过糖炒栗子后，盼盼撒着小丫子欢快的跑向堂屋，那里有她的书包。
“时间不早了，再不去镇上，今天就要晚了。到时候不好卖了。赶紧准备吧！”
刘北又吩咐了一声。
“好！”
……
几分钟后，赵春燕又骑着她最爱的二八单杠，载着盼盼第一个冲出樊家村，直奔大刘镇镇上。
刘北，林晚秋和苏月荷先把今早要卖的物品都放在人力三轮车后面上后，
林晚秋和苏月荷上去坐下，
刘北骑着三轮车，载着两个前妻唱着小曲儿追了上去……