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第444章包公鱼(第1/2页)
李海龙拉动操纵杆，网囊被缓缓拉起，网口张开，黑色的渔获从网口涌出来，哗啦啦地倾泻到甲板上
“阿生，包公！”王英涛一眼就认出来了，弯腰拎起一条，掂了掂分量。
张生蹲下来，接过那条鱼翻过来看了看，咧嘴一笑。“涛哥，这鱼不错。”
包公鱼，学名斜带髭鲷，这边渔民也叫它黑包公、花尾胡椒鲷、打铁婆。通体灰黑或暗褐，体侧有三条宽而斜的黑色横带，从背鳍一直延伸到腹部，像是被墨笔斜斜画了三道。
额头上微微隆起，嘴边长着几根小胡子一样的短须，看着确实有几分像戏台上包公的脸谱。
成鱼能长到三四十厘米，喜欢栖息在近海岩礁和珊瑚礁区，是拖网和底钓的常见鱼种。
肉质细嫩少刺，适合清蒸或红烧，是闽南沿海喜庆宴席上的常客，常和红加吉搭配，凑成“红黑双喜”的彩头。
张生把那条包公鱼丢进筐子里，站起身拍了拍手上的鱼鳞。“先放网吧，回来再捡。”
几人走到船尾，合力把网囊重新推下水。网衣再次在海面上铺开，沉入水下。
网翼全部下水后，张生拿起对讲机。“大哥，提速吧。”
“好。”张海应了一声，发动机的声音再次提起来。
张生回到甲板上，蹲下来开始往筐子里捡包公鱼。
“涛哥，等会儿捡得差不多了你去做饭吧。”张生弯着腰把一条包公鱼丢进筐子里。
“好。”王英涛点了点头。
包公鱼不用分拣大小，直接进冷舱就行，这一网捡得很快。几人各自占了一片区域，弯腰、拎起、丢进筐子，筐子满了一筐就往冷舱那边送一趟，再拉一个空筐子回来。
捡到还剩大约三分之一的时候，王英涛直起腰，在围裙上擦了擦手，弯腰从甲板上拎起几条个头适中的包公鱼，转身就往厨房走。
走了两步，他低头冲趴在船舷边的吧唧喊了一声：“吧唧，走了，做饭去！”
“啾啾~~”吧唧立刻爬了起来，圆滚滚的身子一摇一摆地跟在王英涛后面，几乎是贴着王英涛的后脚跟钻进了厨房门。
甲板上的鱼捡完之后，张生弯腰拎起一条卖相最好的包公鱼，冲驾驶室顶上的白雕喊了一声。“白雕！”他手腕一抖，鱼划出一道弧线飞了上去。
白雕从驾驶室顶上飞起，在空中接住那条鱼，爪子收紧，飞回原地，低头啄了一口，满意地叫了一声。
午饭是王英涛做的清蒸包公，还炖了一大锅奶白色的包公鱼汤。
给驾驶室的张海送去一份后，几个人围坐在船头的甲板上开始吃饭。
清蒸包公鱼肉质细嫩，筷子轻轻一夹就整块脱落，蘸一点蒸鱼豉油，鲜得人舌头发直。鱼汤更是一绝，入口顺滑，带着一股淡淡的回甘，喝下去整个人从胃里暖起来。
吃完饭，一人抱着一碗鱼汤坐在甲板上慢慢喝，谁也没急着收拾碗筷。
王英涛靠在船舷上，喝了一口汤，笑呵呵地看向王玉国。
“阿国，你可以存点包公鱼的。”
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王玉国端着碗，愣了一下。“嗯？涛哥，我存包公鱼干什么？”
“包公鱼熬汤，最适合女人产后补身子了。”王英涛放下碗，掰着手指头说，“包公鱼高蛋白，肉质胶质丰厚，含什么酸的，好吸收。”
李明东在旁边喝了一口汤，砸吧砸吧嘴，接了一句。“阿国，不只有涛哥说的功效呢。这个鱼汤还是催乳下奶的首选。”
王玉国听的双眼放光，立刻转头看向张生。“阿生，等会儿回去我买点。”
张生没有立刻回答，放下碗，悄悄打开脑海里的海洋图鉴，翻到包公鱼那一页，一行一行地往下看。屏幕在他眼前展开。
补虚修复：适合产后、术后体虚，帮助修复损伤的组织细胞。
高蛋白、肉质胶质丰厚，氨基酸好吸收：分娩过后气血亏、浑身乏力，长期喝汤能修复身体组织，补充流失养分。富含铁、锌，改善产后气血不足、头晕乏力。
催奶下奶，哺乳期首选：
鱼汤溶解大量优质蛋白与鱼油，刺激乳腺分泌乳汁，奶水偏少、乳汁清稀的产妇常喝，下奶效果稳定。同时DHA通过母乳给到婴儿，助力孩子大脑、视力发育。
消水肿、祛湿利尿：
能代谢体内多余水分，缓解孕期腿脚浮肿、产后全身水肿。沿海渔民常年出海湿气重，日常喝汤去湿消肿。
润肤抗疲、增强体质：
鱼皮大量胶原蛋白，长期喝改善皮肤暗沉、干燥。锌、硒提升免疫力，经常熬夜、体力透支的船员喝了能恢复精力。
低脂肪温和滋补：
油脂清爽不油腻，不会上火积食，脾胃弱、进补怕燥的人也能长期饮用。
总结下来就是，坐月子第一补海鱼，病后复原、劳伤体虚，清热降火，缓解虚火烦躁，强健筋骨。
他关上图鉴，抬头看着王玉国摆了摆手。“阿国哥，你这说的什么话，咱们留个一百斤，回去我就放到冷库里，到时候你去拿就是。”
“那多不好……”王玉国有些不好意思。
“就当福利了。再说了，我就是留一百斤，阿琴嫂还真能吃一百斤啊？这么多还不吃吐了？”
“哈哈……”几个人都笑了，王玉国也不好再推辞，捧着碗点了点头。
吃完饭，二狗把碗筷收拾到厨房洗了，张生看了看时间，站起来活动了一下肩膀。“大家休息一会儿，半小时后准备起网。”
“好。”几个人应了一声，各自找了个舒服的位置靠着。
时间很快过去，张生拿起对讲机。
“大哥，减速吧。”
“知道了。”
听到张生的招呼声，大家都站起来往船尾走。
站到船尾等着船速降下来。
船速稳下来后，二狗推动绞盘操作杆。
随着网翼一点点的拉伤船，网囊露出水面。
张生看到网眼里的颜色还有那星星点点的斑点，一脸的嫌弃。
“怎么是这玩意！”