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第1章：特级厨师也穿越1
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灯光璀璨、金碧辉煌。
欧式厅中，乳白色长布干净整洁，平铺长桌，桌上红纸黑字标有厨界赫赫有名的评委名，肤色有黄、有白、有黑的评委们正齐睁大了双眼、捏着汗，不可思议的望着面前这一幕。
女子正式厨装，头顶白帽，领系红结，挥刀如雨，以不上五秒之速，将一根胡萝卜切成了最细丝条，仔细一看，每根胡萝卜的长度、宽度几乎完全一致，用肉眼找不出哪一根丝条有任何异处。
女子抿唇微笑，仿似她正在做的是一件得心应手、简单快乐的事，而非正式、庄严的世界级厨神美誉竞赛。
“在历经了七七四十九场淘汰赛后，有幸进入决赛的美国厨师Jerome和中国厨师乔千娇究竟谁能在今晚的竞赛中脱颖而出，成为第八届世界特级厨师呢？请大家拭目以待！”大赛主持机灵躲避左右袭来的灶火，语言正式、表情滑稽旁白现场实况。
‘叮’一声响，钟针指向晚十点整！
一声“时间到！”落下，两名厨助端起男女厨师做好的菜，走向了评委席！
Jerome揉搓着手掌，面无表情，哪怕他掩饰得极好，也不难看出他内心十分紧张，反倒是不过二十出头、娇里娇气的中国女厨乔千娇扬着单唇，保持微笑，对于世界级厨神美誉胜券在握一般，另人佩服。
评委们一一品尝Jerome特制牛肉，咀嚼之后，连连点头，矜持执起餐巾纸，优雅拭去嘴角油渍，并不忘漱口之后，这才掀开乔千娇的菜盘。
一股淡淡鱼香随着瓷盖妖娆飘出一缕美丽的幅度，在众评委鼻间来回萦绕，甚至坐在较为远处的观众也能略微闻到雪鱼特有的香纯之味，本以为这股香味已是这道菜勾引人味觉的致命武器时，未走的鱼香后头，立马跟来了各种水果混合在一起的味道，汹涌又不过份的味道灌入人们的感观，分不清这道菜究竟是鱼香居多还是果香居多？另人赞不绝口的还是这两种味道闻似分开，却胜似融和，使人食欲瞬间高涨。
各国评委几乎是同时情不自禁执起筷子，迫不及待伸向那菜盘，数台摄像机从各个角度拍下了历届特级厨师赛以来，唯一一次世界级集体评委完全失态的一幕！