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第445章白记香烛(第1/2页)
…………
崔天阳去了灶房。
李田家的灶房很小，一口锅，一个灶，一堆柴。
他蹲下去，生火。
火起来了。
他看着那团火，忽然觉得，今天的火，跟昨天的火，不一样。
昨天的火，是“火”。
今天的火，是“活的”。
他站起来，和面。
面是白面，李田家存了小半袋，平时舍不得吃。
他舀了两碗面，加了水，开始揉。
揉面的时候，他什么都不想。
不想李田的病，不想那本册子，不想“以火引火”。
他就想着手里这团面。
揉到面光了，盆光了，手光了，他停下来。
醒面。
醒面的工夫，他去切菜。
一点白菜，一点葱花，一点姜末。
然后他站在灶前，等水开。
水开了。
他把面擀开，切成条。
面条下锅。
“咕嘟咕嘟”。
他看着锅里的面，忽然想起师傅说过的一句话。
做饭的时候，别想着“做饭”。
你得想着“吃的人”。
崔天阳站在锅前，闭上眼。
他想着李田。
想着这个老头儿，一年前在城门口，把他从驴车上扶下来。
想着这个老头儿，把三十斤灶心土推到他怀里，说“药钱我不要”。
想着这个老头儿，夜里站在院子里，把一包药放在墙根底下。
他睁开眼。
面好了。
他把面捞出来，浇上汤，撒上葱花。
端进去。
“叔，面好了。”
李田撑起身子，接过碗。
他低头看了看，然后拿起筷子，慢慢地吃。
吃了一口。
停住了。
崔天阳的心提了起来。
“怎么了？不好吃？”
李田没说话。
他又吃了一口。
然后他放下筷子，抬起头。
老头儿的眼睛有点红。
“天阳。”
“嗯。”
“这面……不一样。”
“哪儿不一样？”
李田想了很久。
“说不上来。”他说，“就是……吃下去，身上暖。”
他把碗端起来，把汤也喝了。
喝完了，他把碗放下，长长地出了一口气。
“天阳。”
“嗯。”
“我今天夜里，兴许能睡个好觉。”
那天夜里，李田睡了。
崔天阳守在床边，一直守到天亮。
天亮的时候，李子文进来换他。
“崔师傅，您回去歇着吧。”
“叔怎么样？”
李子文低头看了看，忽然愣住了。
“我叔……我叔睡着了。”
“嗯。”
“他……他这些年，夜里总咳，一晚上要起来七八回。”李子文的声音有点抖，“今天一夜，一声没咳。”
崔天阳站在床边，看着睡着的李田。
老头儿的脸上，有一点很淡的红。
呼吸很匀。
崔天阳忽然觉得鼻子有点酸。
他转过身，走到门口，抬头看了看天。
天亮了。
东边有一点白。
他站在那儿，站了很久。
…………
（本章未完，请点击下一页继续阅读）第445章白记香烛(第2/2页)
李田那碗面之后，崔天阳每天给他做一顿饭。
早上是面，中午是粥，晚上是汤。
李田一开始还推辞，说“你这手艺，给我这老头子糟蹋了”。做了三天，老头儿不推了，每天到了饭点就坐在桌边等，筷子摆得整整齐齐。
“叔，您这气色，好多了。”李子文说。
“嗯。”李田把碗底最后一口汤喝了，“他这饭，不一样。”
崔天阳在旁边听着，没说话。
他自己也说不清哪里不一样。
他就是做的时候，比以前“静”了。
手好了之后，他回泰丰楼上了工。
刘庆山见他能拿刀了，嘴上说着“可算走了”，手上却把最好的那块肉推到他案板边上。
“崔师傅，这块里脊，你片。”
“您不片？”
“我片不好。”刘庆山背着手走了，“你片得细。”
那天晌午，方振国来了。
他没穿军装，穿了件灰布棉袄，混在饭客里，坐在角落里的一张桌子上。
崔天阳端菜过去，放下，低声问：“您怎么来了？”
“找你有事。”方振国用筷子指了指对面的凳子，“坐下说两句。”
崔天阳坐下了。
方振国从怀里掏出一张纸，摊在桌上。
“看看这个。”
纸上写着几行字，是钢笔字，很潦草。
崔天阳凑近了看。
“白记香烛……”他念了一遍，“东四牌楼，大豆腐巷。”
“嗯。”
“这是什么？”
“一家香烛铺。”方振国说，“我们查了三个月，查出来的。”
“香烛铺有什么好查的？”
方振国没答。他伸出一根手指头，在桌上点了点。
“这家铺子，三个月，卖了十年的香。”
崔天阳愣了一下。
“多少？”
“十年的量。”方振国说，“一个铺子，一年卖多少香，是有数的。北京城里烧香的人就那么多，初一十五，年节，红白事。这家铺子往年一年卖多少，账上都有。可这三个月，它卖了十年的。”
崔天阳皱起眉。
“香又不是米。”他说，“谁家天天烧？”
“所以我才来找你。”方振国说。
“找我干什么？”
“你去看看。”方振国说，“你不是能闻见味儿吗？”
崔天阳沉默了。
他想起刘振山的话。
我们是在借念。千百个人的念，聚在一炉香上。
“行。”他把纸折起来，揣进兜里，“什么时候去？”
“明天上午。”方振国站起来，“我跟你一块儿。”
…………
第二天上午，崔天阳和方振国去了东四牌楼。
大豆腐巷是一条东西向的胡同，不宽，两边都是铺子。有卖针头线脑的，有裱糊匠，有裁缝铺，还有一家很小的棺材铺，门口摆着两口白茬的。
“白记香烛”在胡同中段，门脸不大，一扇木门，门框上贴着已经褪色的春联。
铺子里很暗。
一进门，就是一股香味。
不是那种浓烈的香，是那种很淡的、混了纸味和蜡味的香。
柜台上摆着几捆香，有粗有细，有黄有红。柜台后头是一排架子，架子上放着纸钱、元宝、蜡烛、灯芯。
柜台后头坐着一个人。
是个女人，四十来岁，瘦，头发在脑后绾了个髻，用一根木簪别着。