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第九十七章围剿开始(第1/2页)
郑氏低价茶饮一夜之间开遍江州。
“沁心茶语“的招牌挂了七八家，广告铺天盖地：全场五折、第二杯半价、充值大促。传单塞满了学校门口、商场入口、地铁站。
一叶知秋的客流量，肉眼可见地降了两成。
周铠坐不住了，冲进店里：“哥，郑氏疯了！咱也搞促销吧！再这么下去，客人全跑光了！“
沈既白很淡定：“让子弹飞一会儿。“
“还飞？！“周铠急得直跳，“再飞咱就倒闭了！“
“周铠，你坐下。“沈既白给他倒了杯茶，“我问你，郑氏现在在干什么？“
“抢客人啊！“
“对，抢客人。但客人是抢来的吗？“沈既白说，“降价抢来的客人，谁便宜跟谁走。今天他五折，客人去他那；明天我搞活动，客人又回来。这样的客人，留不住。“
他给兄弟们布置任务：“这一周，把老客户的复购率做到九成以上。“
苏镜不明白：“老板，这跟郑氏有什么关系？“
“郑氏烧的是钱，我们攒的是心。“沈既白说，“等他们烧到肉疼的时候，收网的机会就来了。“
大家将信将疑，但还是照做了。
其实沈既白心里清楚，这一仗，比亮哥那事难打得多。亮哥是地头蛇，讲的是蛮力；郑氏是集团，讲的是资本。对付蛮力，站稳就行；对付资本，得靠耐心。
“哥，“周铠临走前又回头问了一句，“万一咱们撑不到他们烧完呢？“
“撑不到？“沈既白笑了笑，“咱们的店，每天开门就有进账。他郑氏的店，每天开门就烧钱。你说，谁先撑不住？“
周铠想了想，心里踏实了一些，但还是忍不住嘀咕：“话是这么说……可看着客人往别家跑，心里真不是滋味。“
“看着他们跑，“沈既白说，“才能看清谁是真的离不开咱们。这一仗打下来，咱们剩下的，都是金子。“
话虽这么说，这一周的店，确实冷清了不少。以前饭点要排队，现在稀稀拉拉坐不满；以前外卖订单接个不停，现在高峰期也能闲下来聊两句。
马骁有些心慌：“哥，咱真的不降价？对面那家沁心茶语，第二杯半价，一天能卖一千多杯。“
“一千多杯，赚多少？“沈既白问。
“这个……“马骁翻了翻手机，“我看他们的价目表，五折之后，一杯也就赚一两块。“
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“那减去房租、人工、原料呢？“
马骁算了算，不吭声了。
“他们一天卖一千杯，可能还倒贴。“沈既白说，“咱们一天卖三百杯，杯杯赚钱。你算算，一个月下来，谁的日子好过？“
“可是客人看着少啊……“周铠嘟囔。
“客人是少了两成，但咱们的利润没降。“沈既白把账本推过去，“你看，以前卖一千杯，赚三千；现在卖八百杯，赚三千二。客人少了，钱没少赚——这就对了。“
周铠盯着账本看了半天，眼睛渐渐亮了起来：“哥，还真是！“
“所以别慌。“沈既白说，“他们烧他们的钱，咱们赚咱们的辛苦钱。等他们烧不动了，这街上的铺面，就都是咱们的。“
窗外，沁心茶语的店员正站在门口吆喝着拉客。沈既白看了一眼，收回目光，继续低头泡茶。他的动作很稳，就像这场仗，他一点都不担心。
“苏镜，“他忽然开口，“这几天，去沁心茶语买几杯茶回来，咱们也尝尝，看他们到底什么水平。“
“啊？“苏镜一愣，“去买对手的茶？“
“知己知彼。“沈既白说，“看看他们用的什么原料、什么工艺、什么定价逻辑。摸清了他们的底，才知道他们能撑多久。“
苏镜点点头，当天下午就去买了几杯回来。沈既白拆开一杯，闻了闻，又尝了一口，眉头微皱：“用料一般，工艺也糙。这种茶，卖五折都嫌贵。“
“那他们怎么还这么多人？“周铠不解。
“图便宜呗。“沈既白放下杯子，“但便宜这种东西，永远有人比你更便宜。等他们自己卷自己的时候，就热闹了。“
晚上打烊，周铠绕到沁心茶语门口看了一眼。九点半，店里还排着队，店员忙得脚不沾地，地上的传单被踩得稀烂。他数了数收银小票，一晚上卖出去四五百杯。
“卖这么多，得赚多少钱啊……“他嘟囔着回了店。
沈既白正在擦茶台，头也不抬：“你只看见他卖得多，没看见他亏得多。一杯亏一块，一天亏五百，一个月就是一万五。你说，这买卖能撑多久？“
周铠愣了愣，忽然觉得背后发凉：“哥，你是说，他们每卖一杯，都是在给咱们铺路？“
“路是自己走的。“沈既白说，“他们走的是下坡路，咱们走的是上坡路。方向不同，早晚会拉开差距。“