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第437章 船厂的拆迁工程。

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    第437章船厂的拆迁工程。(第1/2页)
    十个包间的格局基本成形,其中两个包间的隔断,还是那种活动的。
    有需要的时候,只要把隔断撤掉,就算是二三十人的单位聚餐都能接。
    “干得不错。”
    “就是进度有点慢。”
    赵二虎在二楼溜达了一圈,满意的点了点头。
    铁驴子赶紧解释:
    “二虎哥,我这第一次包活,有些地方做的还是不到位,不管是人工的价格,工期,材料的安排,都有些瑕疵。”
    “您再给我个机会,下个活我肯定干的漂漂亮亮的......”
    铁驴子不想失去这个机会,他回家和老妈说了这件事,老妈告诉他像赵二虎这种人,就是大家口中的贵人,大腿。
    像他这样的普通人,想靠自己成一番事业,那是比登天还难的事。
    但要是有贵人拉一把,那路就要好走的多........
    铁驴子心中最重要的两个人,一个就是老妈,一个就是那晚砸窗户给他救命钱的,可能是做了亏心事在散财的恩人。
    不管是报答恩人,还是给老妈更好的生活都需要钱。
    所以他很珍惜这个机会,王铁锤在楼下的话他听到了一半,心里已经产生了紧迫感。
    他第一次觉得.......王铁锤这人不讲究。
    “铁驴,工期这块我有安排,要是真的急切,也不会选择让你来承包......”
    “我只是顺嘴提一句,谁还没个第一次呢?不着急.....”
    “你慢慢来,现在最重要的是将整个流程捋顺,下次再有活就简单了不是。”
    赵二虎轻拍了铁驴子的肩膀两下,工期他还真不着急。
    宝山烧烤开业,肯定比这边要早。
    但开业早,并不代表正式营业早.......
    就在二人说话的功夫,薛三也跑着上了楼,后面还跟着两波来量家具尺寸的材料商。
    “二虎哥,你来了。”
    “后面这俩是来量厨房设备,还有包厢圆桌尺寸的......”
    “这些都得提前定制,等咱们装修完后直接就进厂。”
    “可惜,隔壁的进度比咱们快了不少........估计得比咱们早开业一周。”
    赵二虎哈哈一笑:
    “无妨,好饭不怕晚。”
    “我已经给他们准备好了开业暴击套餐了.......”
    有人情,有权力不用那是傻逼。
    商场如战场,从牛宝山和韩主任决定把店开在对面的时候,双方就是不死不休的局面,怎可心软。
    “三啊,你记一下,我做如下部署.......”
    赵二虎将薛三拉到一旁,简单的交代了几句。
    第一,这个副食店原本是有电话座机的,这次要和街道和邮电部门协调,在吧台留一个座机方便预定。
    这个烧烤店,为啥要留整整十个包间?
    那是因为开在道外,和开在江北完全是两个性质,两种业态。
    (本章未完,请点击下一页继续阅读)第437章船厂的拆迁工程。(第2/2页)
    江北的老味烧烤,周围是糖厂和船厂,工人和家属加起来超过万人,消费的主力是工厂解馋的职工。
    而道外十二道街的店,主要面对是周围的百姓,还有各种市里的政府机关,集体单位,周围并没有什么大工厂。
    可这年头,除了大国营的工人,有几个普通老百姓舍得吃人均二到三块钱一顿的烧烤。
    这个店从一开始,最主要的客户群体,就是公款吃喝的群体。
    未来,整个八九十年代.........公款吃喝,才是下饭店的最主要群体。
    按赵二虎的估计,道外的老味烧烤,公款吃喝的群体至少会占顾客的一半,营业额的三分之二......
    这也是他在二楼弄了整整十个包厢,还必要要前台有电话,能方便订餐的原因。
    公家单位,基本都有座机。
    当然.......一般人敢瞄准这个市场,不死也得扒层皮。
    但赵二虎是谁?
    跟他打白条可以,不给一个试试。
    得先有能力要上来公款吃喝的白条,才把摊子支起来才行。
    “这第二嘛,你从江北店抽调一个烧烤师傅过来,记得要给江北多补充一个,我估计有人被挖了。”
    “什么,谁这么没良心啊。”
    薛三握紧了拳头,一脸的怒气。
    赵二虎却是摆了摆手:
    “行了,这不是正常嘛,人家就是个打工的,谁给的多去谁那干,谁也说不出啥。”
    “不过等咱们把宝山烧烤收过来后,这样的人不能留了。”
    “这第三嘛,过几天对面会去一个叫李慧的服务员,那是咱们的人........”
    薛三都听傻了:
    “二虎哥,这是往对面插钉子?”
    “什么叫插钉子?”
    赵二虎瞪了他一眼:
    “这叫市场调研。”
    “咱们是正经买卖人,得尊重同行,学习同行的先进经验。”
    “明白,明白。”
    薛三连连点头,脸上却露出一丝坏笑。
    他还以为要和对面公平竞争呢,没想到二虎哥早就准备好了。
    这下,他也就不担心开业比对面晚的事了。
    “对了二虎哥,船厂的李阳和你关系不错......”
    “昨天他请了几个船厂的干部,去江北的老味烧烤吃饭,我在桌上陪了两杯......”
    经过薛三的叙述,赵二虎才弄明白是咋回事。
    原来是船厂今年的效益不错,罗厂长想要拆迁原来的那片无人居住的平房区,就是当初赵二虎救秦雪的那片区域。
    那地方,还是少帅时期的老商船学校旧址,是建国后第一批船厂工人的家属区。
    后来厂区附近建了不少苏式筒子楼,宿舍楼,也就逐渐废弃了........
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